經(jīng)典產(chǎn)品：

　　鮮汁大蝦生煎：胡蘿卜汁面皮，看得見的三只大蝦仁，皮松軟，底香脆，一咬就爆汁。

　　鴨血粉絲湯：每日6小時現(xiàn)熬底湯，搭配晶瑩Q彈的紅薯粉絲，鮮香濃郁。

　　酸湯肥牛面：優(yōu)選老壇活水足時醞釀的地道酸菜，地道酸爽，完整剔透，絲絲脆嫩，與肥牛完美結(jié)合，酸中透鮮，融入爽滑面條，夠酸爽，一掃光！

　　蛋黃獅子頭面：精選品牌五花肉，優(yōu)質(zhì)咸蛋黃，搭配每日現(xiàn)熬高湯，湯清而不油，味鮮而食后口不干。

　　鮮蝦小餛飩：手工現(xiàn)包，面皮筋道潤滑，餡料鮮嫩緊實，皮薄餡多。

　　加盟優(yōu)勢：

　　選址指導(dǎo)與評估：

　　為加盟商提供專業(yè)的選址指導(dǎo)；對加盟商所選店鋪進行現(xiàn)場評估（營業(yè)額預(yù)估、整體投資預(yù)估等），提供參考建議。

　　人員培訓(xùn)：

　　提供一體化的企業(yè)文化、組織架構(gòu)、薪資結(jié)構(gòu)、晉升流程，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)禮儀，產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)等，促進人員快速、健康發(fā)展。

　　開業(yè)營銷：

　　制定開業(yè)籌備流程，策劃引流開業(yè)活動方案，輔導(dǎo)且不定期稽核門店運營管理。

　　帶店扶持：

　　開業(yè)前期安排營運經(jīng)理專門到店帶店輔導(dǎo)，幫助店長迅速上手。

　　質(zhì)量管理：

　　原材料質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控，消殺服務(wù)，不定期至門店檢查食材及產(chǎn)品保存期限，并進行現(xiàn)場作業(yè)指導(dǎo)。

　　管理系統(tǒng)：

　　物料進銷存系統(tǒng)化管理，銷售系統(tǒng)智能化。

　　推廣支持：

　　品牌策劃、市場推廣、不定期更新促銷互動、新品研發(fā)，每年固定2次大型活動等。